Черный амур, или китайская плотва

Черный амур, или китайская плотва (лат. Mylopharyngodon piceus) относится к семейству Карповые (Cyprinidae) из отряда Карпообразных (Cypriniformes). Он является единственным представителем рода Mylopharyngodon. В Китае его разводят в прудах на протяжении тысячи лет.

Эту пресноводную рыбу не только употребляют в пищу, но и изготовляют из нее лекарства, используемые в китайской медицине.

Внешне она похожа на белого амура (Ctenopharyngodon idella), но отличается от него большими размерами и более темным, почти черным окрасом верхней части тела. В 2004 году в китайской провинции Аньхой, расположенной на востоке страны, был пойман на крючок экземпляр весом около 72 кг.

В Китае распространены легенды, что в водах реки Янцзы обитают черные амуры, вырастающие в длину до 2 м и весящие более 100 кг.

Вид впервые описал в 1846 году шотландский ихтиолог Джон Ричардсон.

Распространение

Первоначальный ареал обитания находится в Восточной Азии. Он охватывает территорию Китая, Вьетнама и Тайваня. Наибольшие популяции китайской плотвы обитают в бассейне реки Амур.

Они также распространены в Желтой, Жемчужной и Красной реках, текущих к Тихому океану. Чаще всего черный амур встречается в Маньчжурии и на юго-востоке России.

В ХХ веке он был завезен во многие страны Европы и Азии. В США его выращивают в меньшей степени по сравнению с другими видами азиатских карпов. Сейчас он акклиматизирован в бассейнах Волги, Дуная и в северной части Черноморского бассейна.

В США черного амура завезли с целью борьбы с водными улитками в рыбоводческих хозяйствах. Эти моллюски являются промежуточными хозяевами нематод (Nematoda), которые поражают рыбье поголовье. Согласно действующему законодательству разрешается выращивать триплоидных рыб, чтобы они не размножались при попадании в естественные водоемы.

В 2007 году черный амур вместе с диким карпом (Cyprinus caprio) признан инвазивным видом. Выпуск его в реки и озера запрещен во всех штатах США. Несмотря на принимаемые меры, его популяция увеличивается в реках Миссисипи, Осейдж, Атчафалайна и Уайт-Ривер на территории штатов Арканзас, Луизиана и Миссури.

Поведение

Черный амур селится преимущественно в водоемах, расположенных в низинах. Его привлекают реки и озера с чистой водой. Рыба выбирает участки глубиной от 5 до 30 м и ведет придонный образ жизни. Наиболее комфортно она чувствует себя в водах с кислотностью pH 7,5-8,5 и насыщенных кислородом.

Рыбы живут небольшими стаями из нескольких особей, чаще всего в протоках с медленным течением, где имеется много моллюсков.

Основу из рациона составляют речные дрейссены (Dreissena polymorpha), двустворчатые моллюски из отряда Veneroida. При их отсутствии поедаются различные виды улиток, в первую очередь живородки (Viviparidae). Их твердые панцири китайская плотва легко дробит с помощью своих мощных глоточных зубов.

Кроме моллюсков рыба кормится водными насекомыми и их личинками. Особенно ей нравятся личинки комаров и стрекоз. За сутки одна взрослая особь съедает около 1500 г корма.

Размножение

Половая зрелость наступает в возрасте 6-9 лет, когда длина тела рыб достигнет 70 см, а масса 16-18 кг. Нерест происходит в первой половине лета.

Черный амур осуществляет нерестовые миграции вверх по течению и нерестится в руслах рек при температуре 26°-30°С. Самки откладывают икру, которая смывается течением вниз и развивается в ходе своего плавания в верхнем слое водоемов. Одна самка производит до 140-240 тысяч золотисто-оранжевых икринок диаметром 1,2-1,4 мм.

Инкубация при температуре 22°-23°С длится около 28 часов, а при 26°-28°С сокращается до 20 часов.

Длина вылупившихся личинок 5,6 мм. Первую неделю они питаются содержимым желточного мешочка.

Личинки и мальки ищут зоны затопления или участки с низкой скоростью потока. На первых этапах своего развития они питаются зоопланктоном, постепенно переходя на более крупную живность.

Рыбы развиваются очень быстро. К концу первого года жизни они вырастают до 9-11 см в длину, а в дальнейшем прибавляют приблизительно по 10 см ежегодно до наступления половой зрелости. Затем их рост замедляется до 3-5 см в год.

Описание

Длина тела взрослых особей 75-140 см. Вес 17-50 кг. Туловище цилиндрическое, удлиненное. Брюхо округлое. Все тело покрыто слоем слизи.

Тупая морда имеет характерную вмятину между ноздрями. Маленькие глаза посажены по бокам головы чуть ниже рта.

Спина окрашена в темный, почти черный цвет. Бока немного светлее, а брюшная часть грязно-белая, со слабым серебристым блеском. Все плавники темно-серые.

Вдоль боковой линии расположены в ряд от 39 до 42 крупных чешуек. В ротовой полости имеется 2 ряда массивных глоточных зубов, используемых для разрушения раковин моллюсков. Спинной плавник поддерживают 9, а анальный плавник 10 лучей. Все лучи мягкие.

Продолжительность жизни черного амура около 15 лет.