Кофейное дерево

Категория: Мареновые

plody kofeynogo dereva 1 Кофейное дерево

Кофейное дерево (лат. Coffea) – представитель семейства Мареновых (лат. Rubiaceae). Первоначальной средой обитания этого вида вечнозелёных растений была территория Азии и тропической Африки. Благодаря многочисленным мореплавателям оно оказалось на территории Южной Америки, а также в некоторых странах Европы с тёплым климатом.

В природе насчитывается около 90 видов кофейного дерева, особую ценность представляют из них только два – конголезское и аравийское кофейные деревья. Их семена используются для получения робусты и арабики, самых популярных сортов кофе.

1 1 Кофейное дерево

Размножение

В домашних условиях растение вырастает в виде небольшого деревца высотой около 1 метра. После цветения оно образует красные ягодки. В комнатных условиях ухаживать за ним достаточно просто.

Семена можно высаживать круглый год. Для проращивания надо брать свежие семена, потому как со временем их всхожесть резко падает. Перед посевом их необходимо подержать 24 часа в тёплой воде. После такой процедуры на кофейных зёрнах образуются корешки, что и является сигналом для того, чтобы рассадить их по горшочкам и накрыть сверху стеклом или плёнкой.

Предварительно требуется приготовить лёгкую воздухопроницаемую почву из смеси дерновой земли, смешанной просеянным торфом и песком в пропорции 1:2:2. Через 2 месяца появятся первые росточки, а ещё через такой же срок образуется первый листочек.

kofeynoe derevo v gorshke 1 Кофейное дерево

Впервые деревце зацветёт и образует плоды только через три года. Кофе также можно размножать черенками, однако они довольно плохо укореняются.

Подкормка и пересадка

Кофейные деревца лучше всего растут в полутени. Они нуждаются в регулярном поливе, также их надо удобрять 2 раза в месяц. Удобрение подойдёт универсальное для комнатных растений. Для хорошего их самочувствия в летний период необходимо поддерживать высокую влажность, как можно чаще опрыскивая.

Для того, чтобы деревце образовало красивую крону, молодые побеги прищипывают, а засохшие удаляют.

Пересадку кофейных деревьев можно проводить только весной. Молодые растения нуждаются в ежегодной пересадке, а достигшие 4-х летнего возраста пересаживаются раз в 2 года.

Зимой у кофе наступает период покоя, поэтому необходимо сократить полив, а также прекратить подкормку растения и следить, чтобы оно не переохлаждалось. Оптимальная температура зимой 16°-18°С.