Содержание:
Китайские личи (лат. Lichi chinensis) – одно из самых распространенных в мире плодовых деревьев из семейства Сапиндовые (Sapindaceae). В Южном Китае их культивируют уже более 3000 лет. За это время выведено более 200 сортов, которые успешно выращивают во многих других странах.
Морфологические особенности
В естественных условиях личи произрастает как вечнозеленое дерево высотой до 10 м, изредка до 15 м. Оно растет сравнительно медленно и образует широкую круглую крону. Поверхностные органы растения покрыты небольшими трихомами (волосками). Верхний слой коры на стволах серовато-черный, ветви красновато-коричневые. Парноперистые листья сложены из 4-8 ланцетовидных или яйцеобразных листочков с заостренными концами. Листовая пластинка окрашена сверху в темно-зеленый, а снизу в серо-зеленый цвет. Цветки с желтовато-зелеными чашелистиками собраны в сложные соцветия (метелки) длиной 40-70 см. Они состоят из 4-5 лепестков, 1 тычинки и 6-8 пестиков.
Одно двадцатипятилетнее дерево дает в среднем 80-150 кг фруктов.
Наиболее высокоурожайные сорта приносят до 400-680 кг урожая.
Выращивание личи в домашних условиях
Китайские личи можно размножать черенками и косточками. Второй метод чаще применяется в декоративном садоводстве, так как при его применении свойства родительских растений, как правило, во многом теряются. Для посадки используются полностью сформировавшиеся косточки из спелых плодов. Сажают их в течение максимум 3-4 дней после извлечения из плода, при больших сроках они полностью теряют всхожесть. Перед посадкой семя отделяют от мякоти и тщательно промывают в теплой воде. Семена личи высаживают в смесь торфа, песка и грунта для цветочных растений на глубину около 2 см. Для каждого будущего сеянца лучше всего сразу брать отдельный горшок. На его дно кладут слой керамзита или гальки для дренажа. При высокой влажности и температуре 25°-30°С семена прорастают через 1-3 недели в зависимости от качества посевного материала.
После образования первых листочков сеянцы ставят в светлое теплое место, но без попадания прямых солнечных лучей.
Уже через месяц они могут вырасти до 10-20 см. Потом рост существенно замедляется, домашние личи на протяжении последующих двух лет обычно не превышают 30-40 см в высоту. Такое замедление связано с необходимостью формирования корневой системы.
Осенью и зимой включают дополнительную подсветку. Световой день поддерживают в диапазоне 13-14 часов.
Летом рекомендуемая температура 24°-33°С, а в зимний период ее допускается понизить до 18°-22°С. Для поддержания высокой влажностью листья опрыскивают несколько раз в сутки водой комнатной температуры.
Полезные свойства личи
100 г свежих плодов содержат 0,9 мг белка, 50 мг витамина С, 16 г глюкозы и фруктозы. Кроме этого в них содержится большое количество яблочной кислоты и минеральных солей, улучшающих метаболизм в организме. Регулярное употребление фруктов способствует укреплению иммунитета, улучшению функционирования сердечно-сосудистой системы и кишечно-желудочного тракта.
В косточках и мякоти незрелых плодов имеется повышенная концентрация гипоглицина, являющегося высокотоксичным веществом.
Их употребление в пищу вызывает гипогликемию, приводящую к понижению сахара в крови и нарушению обмена жирных кислот. У детей она часто приводит к энцефалопатии, органическому поражению головного мозга. Такие случаи наиболее распространены в северных регионах Индии и во Вьетнаме. Древесина личи отличается большой прочностью и долговечностью. Она широко используется в строительстве и для изготовления мебели. Отвары из коры, кореньев и цветков применяются для полоскания горла и ротовой полости. Они эффективно подавляют болезнетворную микрофлору и способствуют улучшению работы слизистой оболочки.
Распространение
Растение выращивается по всему миру в зонах субтропического и тропического климата. Наибольшие плантации находятся в южно-китайских провинциях Фуцзянь и Гуандун. Кроме Китая основными поставщиками личи на мировой рынок являются Тайвань, Таиланд, Индия, ЮАР, Мадагаскар, Мавритания и Австралия. В меньшем объеме их выращивают в Камбодже, Израиле, Мексике, Бразилии и на Гавайских островах.
В КНР под них отведена площадь более 530 тысяч га, а ежегодный урожай превышает 1 млн. тонн.
На одном гектаре высаживают 70-80 обычных деревьев, а низкорослые сорта до 200-600 штук. Урожайность китайских личи достигает 1-15 тонн на 1 га.