Содержание:
Атлантический осетр (лат. Acipenser sturio) находится на гране полного исчезновения. Это самый крупный представитель рода Осетров (Asipenser) отряда Осетрообразных (Acipenseriformes).
Во многих странах он взят под строгую охрану государства. Информация о его вылове в тех водах, где он ранее не наблюдался, всегда тщательно документируется.
Резкое сокращение популяции было вызвано несколькими причинами. Строительство на реках плотин, портовых сооружений и загрязнение водоемов ядовитыми стоками почти полностью перекрыло проникновение рыбы в места нереста.
Вкусное мясо осетра считается изысканным деликатесом, а его черная икра ценится на вес золота. Бесконтрольный в прежние времена вылов ценной рыбы привел ее к исчезновению в традиционных местах обитания.
На сегодняшний день атлантическому осетру присвоен статус исчезающего вида, и он занесен в список Вашингтонской конвенции.
Определенный оптимизм вселяет искусственное разведение осетровых пород. Рыбоводам долго не удавалось получить зрелую икру.
В ходе многочисленных экспериментов они пришли к выводу, что жизнеспособные икринки формируются в организме самок во время длительного перехода против течения. Когда их поместили в проточные водоемы и заставили плыть против встречных потоков, дело наладилось.
При правильном подборе параметров воды самка способна выметывать икру не только для разведения мальков, но и для потребления в пищу. Информация, собранная за последние годы, указывает на наметившееся восстановление численности популяции в реках на территории Западной Европы.
Поведение
Ареал обитания данного вида находится на восточном побережье Северной Америки и в прибрежных водах Европы. Основную часть своей жизни рыба проводит в прибрежных морских водах.
На нерест осетр поднимается вверх по течению и задерживается там иногда на несколько месяцев. Как правило, его нерестилища находятся в верховьях рек.
Осетр атлантический относится к числу типичных придонных рыб.
Его хвост имеет удлиненную верхнюю лопасть и выполняет функции горизонтального и вертикального руля, что дает возможность перемещаться ему во всех направлениях.
Большую часть своего времени он посвящает поиску пищи. Основу его рациона составляет придонная живность в виде моллюсков, мелкой рыбешки или личинок насекомых. В их ловле ему помогает узкое рыло, которым он роется в мягком придонном иле.
Чуткие усики, расположенные на нижней челюсти, позволяют с легкостью находить спрятанную в иле жертву. Рот, расположенный на нижней стороне головы, оснащен выдвижными челюстями и мясистыми губами, которые способствуют всасыванию и заглатыванию пищу.
Размножение
Отправляясь к месту нереста, атлантический осетр может провести в пути от 3 до 6 месяцев. За этот период рыбы преодолевают сотни километров вверх по течению реки. Иногда в путешествии их застает зима. Тогда они забираются в глубокую яму на дне водоема и проводят там время до первых теплых дней.
Ранней весной осетры добираются до устья речки и приступают к нересту. Самка весом в 200 кг может выметать несколько десятков килограммов икры. Нерест осуществляется на мелководье с каменистым дном и с быстрым течением чистой и обогащенной кислородом воды.
В среднем одна особь выметывает до 2,5 млн. темно-бурых икринок, которые присоединяются к неподвижным предметам на дне.
Во время путешествия и нереста рыбы обходятся без еды и сильно слабеют. В конце весны или в начале лета обессиленные осетры направляются обратно в море и там начинают активно питаться. В зависимости от условий окружающей среды из икры через 3-6 дней появляются на свет личинки длиной 5 мм.
Достигнув размера 15 см, мальки перемещаются к устью реки, где и живут 2 года. Затем они отправляются в море, где достигают половой зрелости.
Самцы становятся половозрелыми к 9-16 годам, а самки к 16-18. Всего лишь несколько раз в жизни взрослые осетры могут подняться на нерест.
Описание
Средняя длина тела около 3 м, а вес 150-250 кг. К самым крупным пойманным экземплярам относится особь весом в 400 кг и длиной 6 м.
Голова остроконечная и удлиненная. На нижней челюсти находится 4 усика. Большие глаза находятся в верхней части головы. Рот выдвижной и беззубый.
Форма тела напоминает акулью. Спина бурого цвета, а брюшко белое или слегка желтоватое. Тело покрыто костными пластинами. Спинной плавник отодвинут далеко назад. У хвостового плавника верхняя лопасть немного удлинена.
Продолжительность жизни атлантического осетра достигает 100 лет.