Зміст:
Мусанг азійський, або малайська пальмова цівета (лат. Paradoxurus hermaphroditus) відноситься до родини Віверових (Viverridae). Звірятко славиться вродженою кмітливістю та поступливим характером. У країнах Південно-Східної Азії його нерідко утримують вдома як домашнього вихованця.
В україномовній літературі він іноді називається пальмовою куницею.
Тварина не тільки прив'язується до свого господаря, але і бере на себе турботу з охорони його житла від вторгнення щурів і мишей. Вона не боїться людини та охоче селиться на дахах будинків, доставляючи їх мешканцям мало радості своєю активністю в нічний час.
З цієї причини в багатьох регіонах ставлення до нього місцевого населення не відрізняється особливою приязністю. Такі ж почуття притаманні європейцям стосовно кам'яної куниці (Martes foina), що має схожі звички.
Незважаючи на свою наукову назву, мусанг азійський не є гермафродитом.
Так він був названий у 1777 році німецьким натуралістом Петером Палласом через наявність в обох статей розташованих біля основи хвоста великих залоз, що нагадують парні чоловічі гонади. Їх секретом звірята мітять межі своїх домашніх ділянок.
Копі лювак, або кава з фекалій
Мусанг азійський здатний приносити своїм власникам крім радості спілкування ще і цілком відчутні матеріальні блага. У Китаї, В'єтнамі, Індонезії та на Філіппінах існує багато ферм, де вирощують цих звіряток тільки з однією метою.
Їм хочуть згодувати якомога більше кавових зернят, щоб отримати цінні фекалії. Саме вони становлять особливу цінність для справжніх кавоманів.
Пройшовши через шлунково-кишковий тракт звірка зерна кавового дерева піддаються впливу ензимів, що призводять їх до ферментації та поліпшення смакових якостей. Вони набувають неповторного насиченого аромату з нотками шоколаду, карамелі, меду, вершкового масла і затхлості, яка у багатьох викликає почуття непідробного захоплення та душевного підйому.
За таку елітарну насолоду товстосуми готові викласти до $1200 за 1 кг натурального продукту.
Назва отриманого делікатесу складається з двох індонезійських слів – kopi та luwak, що позначають відповідно каву і пальмову цівету на місцевому діалекті.
Елітний напій виник завдяки патологічній жадібності керівництва Голландської Ост-Індії, до якої входили острова Малайського архіпелагу. Голландці змусили тубільців вирощувати завезені з Ємену кавові дерева, але заборонили під загрозою фізичного покарання навіть пробувати їх плоди. Бідолахам доводилося лише спостерігати, як мерзенні експлуататори насолоджуються невідомими їм ласощами.
Одного разу якийсь дуже уважний селянин прогулювався поблизу плантації та виявив екскременти, в яких були неперетравлені кавові зерна. Він не відрізнявся особливою гидливістю, тому приніс знахідку додому, промив, просушив, змолов і приготував собі та домочадцям таємничий напій.
Його смак перевершив усі очікування, тому добродушний аграрій поділився враженнями з сусідами, а ті незабаром самі вирушили збирати фекалії по околицях.
Довгий час європейці, які дізналися про такий спосіб приготування кави, вважали його варварським і навідріз відмовлялися від дегустації.
Популяризатором нового напою став британський підприємець Джошуа Робінзон.
Він першим додумався тримати цівет на спеціалізованих фермах і став виробляти копі лювак в промислових масштабах. Незважаючи на те, що майже вся продукція тепер виробляється на фермах, самим дорогими вважаються зерна, знайдені тубільним способом.
Виробники, що живуть у вузьких клітках, обмежені у виборі самих стиглих ягід, тому вироблений ними продукт апріорі не може конкурувати з творінням їх вільних побратимів. Ось така вона примхлива кава азійського мусанга.
Розповсюдження
Пальмова куниця широко поширена в Південно-Східній і Південній Азії. У природних умовах вона зустрічається на території Малайзії, Філіппін, Індонезії, Індії, Шрі-Ланки, Лаосу, М'янми, Таїланду, Камбоджі, Непалу, Бангладеш, Бутану, Китаю та В'єтнаму.
Тварина була завезена на Суматру, Сулавесі, Тимор, Яву, Японію й Малі Зондські острови, де успішно акліматизувалася.
Мусанг азійський полюбляє селитися в густих тропічних і субтропічних дощових лісах, рідше спостерігається в інших типах лісових масивів. Все частіше з'являється в садах і міських парках, де ростуть фруктові дерева та смоква (Ficus carica). У гірській місцевості він спостерігається на висотах до 2500 м над рівнем моря.
На сьогодні відомо 30 підвидів. Живе на Філіппінах, Борнео та індонезійських островах Ментавай підвид P.h. philippensis ряд систематиків зараховує до окремого виду.
Поведінка
Пальмова цівета веде активний нічний спосіб життя. В Азії вона займає приблизно ту саму екологічну нішу, що і єнот-полоскун (Procyon lotor) в Північній Америці.
Звірятко вдень спить в дуплах старих дерев, а з настанням сутінків вирушає на пошуки їжі, зберігаючи активність до самого світанку. Воно переважно промишляє в середніх ярусах лісу, будова кінцівок дозволяє йому швидко переміщатися по гілках. Особлива жвавість виявляється в місячні ночі.
У багатьох регіонах мусанг азійський охоче харчується на фермерських плантаціях, завдаючи солідної шкоди аграріям. У дикій природі він є добровільним розповсюджувачем насіння різних рослин, в першу чергу пальм роду Pinanga.
Цей ссавець любить жити в гордій самоті, зустрічаючись з представниками протилежної статі виключно в шлюбний період. Межі своїх володінь він постійно мітить сечею, калом і виділеннями пахучих залоз, які служать головним засобом комунікації. Їх специфічний аромат може використовуватися для відлякування хижаків.
Площа домашніх ділянок самців досягає 17 кв. км, а у самок зазвичай не перевищує 2 кв. км. Їх розміри залежать від доступності кормової бази
Головним природним ворогом є філіппінська гарпія (Pithecophaga Jeffery). У південних штатах Індії та в Китаї місцеве населення вживає м'ясо мусанга в їжу.
З нього і пахучих залоз знахарі роблять лікувальні настоянки. Зілля вистоюється на сонці та застосовується надалі для лікування шкірних захворювань, зокрема поширеної в цих краях корости.
Харчування
Раціон складається переважно з різних фруктів і ягід. У повсякденному меню переважають плоди манго (Mangifera), рамбутана (Nephelium lappaceum), саподіли (Manilkara zapota), квітки та сік геліконії (Heliconia).
Малайські цівети мають пристрасть до соку пальмірової пальми (Borassus flabellifer), що почав бродити. З нього роблять популярне в Азії пальмове вино тодді, що нагадує за смаком лікер. Меншою мірою з'їдаються дрібні ссавці, рептилії, багатоніжки, черви, комахи та їх личинки.
У неволі улюбленцям можна згодовувати будь-які фрукти та овочі, сир, нежирне м'ясо й курячі яйця.
Розмноження
Статева зрілість настає у віці 11-12 місяців. У тропічній зоні пальмова куниця розмножується цілий рік, а в субтропіках пік народжуваності припадає на період з жовтня по грудень.
Парування відбувається на гілках дерев і триває близько 5 хвилин. Як правило, партнери роблять кілька спроб поспіль.
Після спарювання вони деякий час залишаються разом, а потім розбігаються в різні боки. Самці у вихованні своїх нащадків участі не приймають, всі тяготи лягають на плечі матері.
Самка приносить через 86-90 днів вагітності від 2 до 5 малюків вагою близько 90 г в заздалегідь підготовленому гнізді, яке розташовується в дуплі. Молочне годування триває до двох місяців.
В тримісячному віці малюки починають супроводжувати матір у нічних вилазках. У віці 10-11 місяців вони стають повністю самостійними та йдуть на пошуки власних угідь.
Опис
Довжина тіла дорослих особин 45-58 см, хвоста 44-53 см. Вага коливається від 2400 до 4000 г. Статура струнка і мускулиста, кінцівки сильні й короткі.
Основний фон забарвлення сірий або сіро-чорний. Особа, вуха і лапи переважно чорні. Від потилиці до хвоста вздовж спини тягнуться темні смуги. На плечах і боках вони часто переходять в окремі плями.
На морді розташована характерна біла маска. У ротовій порожнині є 3 пари різців, 1 пара іклів і 6 пар корінних зубів. Хутро складається з грубого волосся.
У дикій природі мусанг азійський живе 7-10 років. У неволі за умови дбайливого догляду доживає до 20 років.